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国际 英国监狱开咖啡培训班 救赎人生

发布时间:2019/09/07

  PK牛牛官网为了让犯人在出狱后不再重蹈覆辙,伦敦郊区一所监狱就开设咖啡师训练课程,帮助他们掌握谋生技能。

  每天清晨,这里都传出商用咖啡机的嗡嗡声和奶泡机的响动。顾客们在这里排队,用咖啡因开始一天。

  艾尔斯伯里监狱为18到21岁的囚犯提供咖啡师训练课程,这些年轻人不仅在狱中学会如何制作美味咖啡,更要培养职业道德,学习团队合作、沟通技巧、客户服务能力等。

  救赎咖啡的创办人表示,专业咖啡师是一个相对年轻的产业,对从业人员的背景要求不高,哪怕有前科,只要技术高超,也相对容易在这行找到工作,重新开始新生活。

  英国官方数据显示,三分之一的成年囚犯出狱后第一年会再次犯案,每年耗费英国政府150万英镑。艾尔斯伯里监狱人员就指,出狱后找到工作的人,犯案的概率下降了9%。

  英国监狱的囚犯就表示:“不是所有的犯人都一样,因为有些人真的想改变,我觉得给别人一个机会,可以让他们的生活向前走。”

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